- Choereg - Tcheurek
- Gâteau moelleux au citron confit avec glaçage
- Gâteau fondant
- Brioche Torta delle Rose
- Keuftés Arméniens
- GATA NAZOOK
- GATA rond
- Brioche Passion CAP
- Pâtisserie arménienne, le Nazook
- Brioche Passion façon Tcheurek
- Gâteau chocolat Pavé des Incas
- Pain Arménien MATNAKASH
- Gâteau Arménien à la muscade - Armenian Nutmeg Cake
- Brioche roulée à la cannelle
La Cuisine une Passion
Cette passion va vous faire découvrir un petit nombre de délicieuses recettes, en particuliers de délicieuses recettes d'Arménie.
Toutes ces recettes sont faciles à réaliser, même si certaines d'entre elles prennent du temps à leur réalisation.
Avant de vous lancer dans la réalisation de ces recettes vous pouvez aller avoir Matériel et Ustensiles utilisés pour la réalisation de celles-ci.
Voir aussi l'index avec photos des recettes De A à Z.
Mais le mieux est d'entrer dans la cuisine ci-dessous.
Choereg - Tcheurek
Re-découvrez ce délicieux gâteau Arménien, une brioche, le Choereg/Choreg dont l'autre nom est le Tcheurek.
J'ai récemment modifié ma recette consernant l'utilsation du mahaleb.
Je me suis basé sur la recette du sucre vanillé que j'ai applicée avec le mahaleb, en effet son goût bien particulier est beaucoup plus ressenti de cette manière.
Œufs au lait
Allez découvrir cette recette, les Œufs au lait, très facile à faire et tellement délicieuse.
Gâteau Saveur Poudre d'amande - Pépites de chocolat
Vous aimez la poudre d'amande, le chocolat, allez voir cette recette.
Gâteau moelleux au citron confit avec glaçage
Délicieuse recette de ce gâteau moelleux avec ce glaçage au beuure-sucre-oeuf.
Cake au choix - Cake moelleux torréfié
Allez découvrir cette recette de cake qui donne vraiment envies de la déguster.
Brioche Torta delle Rose
Allez découvrir l'histoire de cette délicieuse brioche Italienne et comment réaliser sa recette.
DEREVI Dolma
Ce délicieux plat Arménien, DEREVI Dolma, qui est fait avec des feuilles de vigne farcies.
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Brioche à la cannelle - KANELBULLAR
Une délicieuse Brioche à la cannelle.
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Ratatouille Niçoise
Allez voir la recette de ce délicieux plat du sud.
De même allez voir l'explication de cette recette, la vrai.
Celle où la cuisson des légumes ce fait les uns après les autres, celle qui donne ce gout si délicieux.
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Keuftés Arméniens
Ces Keuftés Arméniens qui peuvent être comparés a des Steaks hachés.
Mais ils vous donneront vraiment envie d'en manger..
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GATA NAZOOK
Allez découvrir l'histoire de cette délicieuse pâtisserie arménienne, le GATA, qui se présente sous plusieures formes.
Ici le GATA sous la forme triangulaire.
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GATA rond
Allez découvrir l'histoire de cette délicieuse pâtisserie arménienne, le GATA, qui se présente sous plusieures formes.
Ici le GATA sous la forme ronde.
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Brioche pain au lait
Si vous voulez moins de beurre et de sucre allez voir la Brioche pain au lait avec sa forme particulière.
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Clafoutis abricots chocolat
Un clafoutis vraiment délicieux, le Clafoutis abricots chocolat.
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Brioche Kringle estonien
Le Kringle estonien est une brioche avec la forme particulière qui lui est donnée, couronne tressée.
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Gâteau Streuselkuchen
Connaissez-vous le gâteau Streuselkuchen. Ce nom est d'Allemagne, en Alsace il a le nom de Streusel.
Allez le découvrir, il vous donnera envie de le réaliser.
Brioche Passion CAP
Découverte de la Brioche Passion CAP.
Allez voir cette recette pour laquelle je suis parti de la recette du CAP Pâtissier et adaptée.
Elle donne envie de choisir la forme (Brioche à boules, Brioche tressée, Brioche roulée), de la réaliser et de passer un bon moment au petit déjeuné à la déguster.
Ici, la Brioche Passion CAP sous la forme tressée
