Re-découvrez ce délicieux gâteau Arménien, une brioche, le Choereg/Choreg dont l'autre nom est le Tcheurek.
J'ai récemment modifié ma recette consernant l'utilsation du mahaleb.
Je me suis basé sur la recette du sucre vanillé que j'ai applicée avec le mahaleb, en effet son goût bien particulier est beaucoup plus ressenti de cette manière.
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Nouvelle recette, la Brioche Passion façon Tcheurek.
Cette Brioche est nature et très peu sucrée. Elle découle de la recette du Tcheurek, car seul un des ingrédients ni est pas, le mahaleb.
Elle est vraiment délicieuse.
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Découvrez le délicieux gâteau Arménien pour Pâque, cette brioche, le Choereg/Choreg. Autre nom : Tcheurek.
Allez lire l'histoire de cette brioche.
Allez voir un petit film réalisé par Gérard Boyadjian et enfin faire cette délicieuse recette.
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Allez visiter Cuisine Passion qui vous donnera envie d'en faire de même, avec ces délicieuses spécialisées d'Arménie. Allez également visiter un jardin de l’Île de France.